سه شنبه ۲۷ مهر ۱۴۰۰

8 روز قبل
آشپزی من| ۳ کاربرد‌ تفاله قهوه

تفاله قهوه دور ریختنی نیست و کاربردهای زیادی دارد که در ادامه به آن ها اشاره می‌کنیم:

جمعه ۲۳ مهر ۱۴۰۰

12 روز قبل
غذای اصلی | عدس پلوی نذری برای اعضای خانواده

برای 3 نفر   برنج - 3 پیمانه   عدس  – یک و نیم پیمانه   گوشت چرخ کرده - 300 گرم   پیاز داغ نگینی خرد شده - 3 قاشق غذاخوری   کشمش پلویی – یک پیمانه   خرما - چند عدد   دارچین - 2 قاشق چای‌خوری   نمک - به مقدار لازم   روغن - به مقدار لازم   زعفران آب کرده -  به مقدار لازم  زردچوبه  و  فلفل س...

جمعه ۱۶ مهر ۱۴۰۰

19 روز قبل
غذای اصلی| ترفند تهیه سوسیس تخم مرغ خوشمزه

انتخاب سوسیس مناسب برای تهیه این غذا بسیار مهم و موثر است. از انواع سوسیس پنیری گرفته تا سوسیس ساده و آلمانی همگی برای تهیه این غذا مناسب است. سوسیس آلمانی و کوکتل و کوکتل پنیری سه نوع پرکاربرد در تهیه این غذا هستند.

شنبه ۱۰ مهر ۱۴۰۰

25 روز قبل
چاشنی | گوجه خشک شده طعم دار

گوجه فرنگی نیمه سفت و گوشتی – یک و نیم کیلوگرم    پودر سبزی معطر (مخلوطی از آویشن، ریحان و...) – یک قاشق غذا  خوری    نمک درشت – به میزان لازم    روغن – به میزان لازم

شنبه ۱۰ مهر ۱۴۰۰

25 روز قبل
میان وعده| نکات تهیه کیک ساده خانگی

این کیک بافتی نرم و حجم خوبی دارد و می توانید از آن برای تهیه کیک تولد هم استفاده کیند زیرا به راحتی برش می خورد . طعم خوب و شیرینی هم دارد و زیاد حساس نیست.

چهار شنبه ۰۷ مهر ۱۴۰۰

28 روز قبل
رازهای یک خورش قیمه خوشمزه

خورش قیمه یکی از دوست داشتنی ترین خورش‌هاست که برای تهیه آن باید فوت و فن‌هایی را رعایت کرد

دوشنبه ۰۵ مهر ۱۴۰۰

30 روز قبل
ته‌چین گوشت و بادمجان دست پخت این روزهای نواب

ته‌چین گوشت و بادمجان طعم خیلی خوبی دارد و بسیار مناسب برای مهمانی‌هاست. این غذا می‌تواند به تنهایی یا در کنار غذاهای دیگر جلوه و زیبایی خاصی داشته باشد و سفره شما را زیباتر کند.

شنبه ۰۳ مهر ۱۴۰۰

32 روز قبل
ترفندها| ۱+۱۰نکته طلایی خوشمزه شدن سوپ

در صورت شور شدن سوپ، یک عدد سیب زمینی پوست کنده در آن قرار دهید و بعد از 15 دقیقه پخت سوپ روی حرارت کم، آن را بردارید.8- برای غلیظ شدن سوپ مقداری از آن را در غذاساز بریزید و پوره کنید و به قابلمه اصلی برگردانید.9- یک و نیم قاشق چای‌خوری آرد را به یک فنجان آب سوپ اضافه و مخلوط کنید و به ظرف اصلی بیفز...

شنبه ۰۳ مهر ۱۴۰۰

32 روز قبل
ترفندها|  تهیه ساندویچ خانگی خوشمزه

برای تهیه ساندویچ های خوشمزه خانگی نکات زیر را رعایت کنید

سه شنبه ۳۰ شهریور ۱۴۰۰

36 روز قبل
ترفندها| نکاتی برای وقتی برنج خمیر می‌شود

وقتی برنج تان خمیر می شود، با آن چه کار می کنید؟ آن را بیرون می ریزید، به همان شکل خمیر مصرف می کنید یا راهکار دیگری دارید که برنج بیشتر از آن خمیر نشود؟

جمعه ۲۶ شهریور ۱۴۰۰

40 روز قبل