تفاله قهوه دور ریختنی نیست و کاربردهای زیادی دارد که در ادامه به آن ها اشاره می‌کنیم:

برای 3 نفر   برنج - 3 پیمانه   عدس  – یک و نیم پیمانه   گوشت چرخ کرده - 300 گرم   پیاز داغ نگینی خرد شده - 3 قاشق غذاخوری   کشمش پلویی – یک پیمانه   خرما - چند عدد   دارچین - 2 قاشق چای‌خوری   نمک - به مقدار لازم   روغن - به مقدار لازم   زعفران آب کرده -  به مقدار لازم  زردچوبه  و  فلفل س...

انتخاب سوسیس مناسب برای تهیه این غذا بسیار مهم و موثر است. از انواع سوسیس پنیری گرفته تا سوسیس ساده و آلمانی همگی برای تهیه این غذا مناسب است. سوسیس آلمانی و کوکتل و کوکتل پنیری سه نوع پرکاربرد در تهیه این غذا هستند.

گوجه فرنگی نیمه سفت و گوشتی – یک و نیم کیلوگرم    پودر سبزی معطر (مخلوطی از آویشن، ریحان و...) – یک قاشق غذا  خوری    نمک درشت – به میزان لازم    روغن – به میزان لازم

این کیک بافتی نرم و حجم خوبی دارد و می توانید از آن برای تهیه کیک تولد هم استفاده کیند زیرا به راحتی برش می خورد . طعم خوب و شیرینی هم دارد و زیاد حساس نیست.

خورش قیمه یکی از دوست داشتنی ترین خورش‌هاست که برای تهیه آن باید فوت و فن‌هایی را رعایت کرد

ته‌چین گوشت و بادمجان طعم خیلی خوبی دارد و بسیار مناسب برای مهمانی‌هاست. این غذا می‌تواند به تنهایی یا در کنار غذاهای دیگر جلوه و زیبایی خاصی داشته باشد و سفره شما را زیباتر کند.

در صورت شور شدن سوپ، یک عدد سیب زمینی پوست کنده در آن قرار دهید و بعد از 15 دقیقه پخت سوپ روی حرارت کم، آن را بردارید.8- برای غلیظ شدن سوپ مقداری از آن را در غذاساز بریزید و پوره کنید و به قابلمه اصلی برگردانید.9- یک و نیم قاشق چای‌خوری آرد را به یک فنجان آب سوپ اضافه و مخلوط کنید و به ظرف اصلی بیفز...

برای تهیه ساندویچ های خوشمزه خانگی نکات زیر را رعایت کنید

وقتی برنج تان خمیر می شود، با آن چه کار می کنید؟ آن را بیرون می ریزید، به همان شکل خمیر مصرف می کنید یا راهکار دیگری دارید که برنج بیشتر از آن خمیر نشود؟

سالاد مرغ هم یکی از غذاهایی است که هم زود و سریع حاضر و آماده خواهد شد و هم سرشار از خاصیت است. این سالاد را می توانید به عنوان ناهار، شام یا عصرانه و حتی همراه با نان مانند ساندویچ میل کنید

برای از بین بردن بوی مرغ ممکن است شما به طعم برخی موادی که به مرغ اضافه می‌کنید، حساس باشید و نتوانید طعم و بوی برخی مواد افزودنی را تحمل کنید. در این حالت توصیه می‌شود که از چند تکه هویج یا ساقه کرفس برای از بین بردن بوی مرغ استفاده کنید

 برای سرخ کردن گوشت، اول تابه را گرم کنید، روغن را در تابه بریزید و بگذارید خوب داغ شود، آن گاه گوشت را به تابه اضافه کنید